“夜市小王子”陈立农制作“大拼盘”,刘畊宏夫妇做客《中餐厅》

综艺资讯人气:732时间:2022-09-05 23:15:02

在本季《中餐厅》开播时,节目组让几位嘉宾分别写出自己想要在本季完成的一件事情,自称“夜市小王子”的陈立农希望中餐厅能够有一个烧烤摊 ,但其实他之前只烤过鱿鱼。如果在规定的时间内,大家利用节目组提供的工具达到了相应的销售额,那么这套工具就可以永久被留下来使用。

在大家讨论可以选择什么食材进行烤制的时候,尹正说自己是烤鸡排专家,从之后他腌制鸡肉制作串串的过程中看得出来他确实擅长,看来在私下里没少组织过烧烤活动。在大家都兴致勃勃说着自己想要的食材时,黄晓明说“都是贵的”,果然黄店长关注才是最现实的问题。

关于烧烤价格的制定方面,陈立农和黄店长各持己见难以说服对方,最后逼得黄晓明又贡献了经典黄氏语句“你听我的就对了”。不过最终大家听取了尹正的意见采用烧烤套餐的方式进行定价。

于是就进入了实际操作环节,尹正改装烧烤架更大程度利用碳的加热面积,大幅度提高了烧烤效率,并进行试验看多长时间能够将鸡翅烤熟,为正式营业做足准备。掌中宝串串困难,大家大晚上一起坐在外面进行制作,搞笑的是串串神器并不好用。虽然穿串很艰难,但是大家还是为陈立农多提供了十串以免出现意外,为了实现陈立农的想法,大家一直努力工作到深夜,对此陈立农非常感谢同行的伙伴们。

第二天清晨出门采购的时候 尹正感慨时间过得非常快。他们在车上还谈起来不同职业的艰辛,大家都在自己的岗位上努力。曾经因为英语口音被嘲笑的晓明哥在拍摄电影《中国合伙人》的时候,用了三个月的时间来背英文的台词,到最后这些已经变成了他的肌肉记忆,不管周遭发生什么都不会影响他台词的发挥,这就是熟能生巧。任何一件事想要做得比其他人好,背后就得付出不为人知的努力。

在采购过程中,黄晓明想起了之前因为资金不足而错过的西瓜,于是决定这次采购和尹正一起挑西瓜。他们还向詹大厨讨教了挑瓜秘诀,尹正学得尤为认真。市场上还看到了章若男喜欢的小鸭子,为了满足妹妹的心愿,一行人除了买了食材还带回了“新成员”。

章若男还记得上次顾客反馈的意见,牛肉不能太老,于是向詹大厨请教切牛肉的正确方法。师徒关于牛肉纹理横竖的讨论真的非常有趣,“差生”就是理解不了老师的意思,一定要坚持自己的想法。不过最后,章若男还是顺利出师,开始制作改良版的牛肉。在烹饪的时候想到上次顾客的评价,她还是有些犹豫不知道应该怎么改进,于是再次向詹厨求助,最终得到了顾客的青睐。

而陈立农这边的第一步就出现了问题,他马上求助尹正,在尹正的帮助之下,他一步步进入了正轨。虽然一开始有些局促,但是到了烧烤环节,陈立农有条不紊地进行着,菜品口味得到了顾客尤其是小朋友的认可,陈立农不愧是“夜市小王子”。毕竟童年时期的陈立农曾经跟父亲一起经营过鱿鱼烧烤摊。因为烧烤口味不错,很多顾客都选择了加单,压力就又来到了陈立农这边,好在大哥尹正又一次及时出现。

对外营业结束开始总结会议,大家达到了史上最高的营业额。在计算烧烤营业额的时候,尹正和黄晓明主动要去计算,两个演技派在明明知道数额的时候,还故意表现出一脸愁容的样子,让陈立农更加紧张,果然哥哥们的套路太深。

在这期节目的最后刘畊宏夫妇作为飞行嘉宾来到了《中餐厅》,刘畊宏自称自己经营过的餐厅都倒闭了,现在适合在餐厅送菜,因为自己有力量并动作利索。因为售卖燕窝事件他向公众道歉,不知是否会影响节目组觉的剪辑。《中餐厅》已经播出了三分之一,期待之后的内容。

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